Cosa posso fare per aiutare i delfini? #1

da Progetto Natura
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Acquistare il pesce in maniera sostenibile

Acquista il pesce sostenibile!

Quando fai acquisti, puoi coniugare al piacere del mangiare il pesce, scelte responsabili che aiutano a preservare le risorse marine e gli stock ittici a maggiore rischio. Esistono molte guide reperibili on-line sull'argomento e non tutte sono di facile consultazione e prive di contraddizioni, dovute al fatto che la valutazione, la tracciabilità e lo stato di salute delle popolazioni ittiche non sono materia semplice, soprattutto in un mondo globalizzato come il nostro.
Ma esiste un principio che a tavola vale sempre e ci aiuta non solo a scegliere la soluzione migliore per l'ambiente, ma anche a risparmiare e garantire la nostra salute: acquistare prodotti locali e di stagione!

Tra le minacce che affligono le popolazioni di delfini in tutto il mondo rientra anche quella dell'industria commerciale della pesca che esercita grande pressione sulle popolazioni di molte specie di pesce che costituiscono la principale fonte di alimentazione dei cetacei e non solo. Parte del pescato, ancora oggi arriva sulle nostre tavole attraverso l'uso di tecniche e attrezzi da pesca proibiti da tempo, come le spadare.

Bastano quindi pochi e semplici accorgimenti per effettuare scelte di acquisto consapevoli e consumare responsabilmente in modo tale da facilitare non solo la sopravvivenza delle popolazioni di delfini, ma anche la sopravvivenza degli oceani stessi e delle sue creature. Per essere protagonisti attivi del consumo responsabile scaricate questa guida al pesce sostenibile di slowfood dedicata ai consumatori del Mar Mediterraneo che in 4 passi vi spiega come scegliere il pesce giusto per voi e per l'ambiente.

A bordo di Progetto Natura potrete scoprire molto di più sul mondo dei delfini e aiuterete anche MareTerra Onlus nelle sue ricerche grazie alla vostra partecipazione. Potrete così coniugare al piacere della scoperta un aiuto concreto alla salvaguardia dell'ecosistema marino del Mar Mediterraneo.

Di sicuro non farete una scelta sbagliata! wink

 

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